La cuisine en folie de Patricia ! :-)

16 avril 2007

QUICHES TARTES et fantaisies !

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Ingrédients :

1 pâte sablée

Pour la garniture :

  • 4 tomates de taille moyenne
  • 10 feuilles de basilic
  • 3 oeufs
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • 15 cl de crème fraîche liquide allégée (5/8 tasse de crème de table 15%)
  • 10 cl de lait (3/8 tasse)
  • 40 g mozzarella (3/2 oz)
  • sel, poivre
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  • Posté par _Patty_ à 19:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]