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La cuisine en folie de Patricia ! :-)
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QUICHES TARTES et fantaisies !
16 avril 2007
QUICHES TARTES et fantaisies !
Ingrédients :
1 pâte sablée
Pour la garniture :
4 tomates de taille moyenne
10 feuilles de basilic
3 oeufs
2 cuillères à café de moutarde
15 cl de crème fraîche liquide allégée (5/8 tasse de crème de table 15%)
10 cl de lait (3/8 tasse)
40 g mozzarella (3/2 oz)
sel, poivre
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