Ingrédients : 1 pâte sablée Pour la garniture : 4 tomates de taille moyenne 10 feuilles de basilic 3 oeufs 2 cuillères à café de moutarde 15 cl de crème fraîche liquide allégée (5/8 tasse de crème de table 15%) 10 cl de lait (3/8 tasse) 40 g mozzarella...